１月２９日

早速お弁当、鯖寿司のご注文入ってきました😃ありがとうございます‼️ 明後日月曜日は定休日です。 火曜日のご注文は明日の日曜日にはお電話くださいませ。

さて、オミクロン？また変異してるそうな… 蔓延防止が長引くのはやめて✋欲しいです💦

お店開店して5年目ですが、そのうち２年コロナに悩まされています‼️

もうかんべんー‼️

写真では分かりにくいのですが鯖１本 １キロあります🎵でっかい❗️ 鯖は塩をしてから一度冷凍します。冷凍することでアニサキスが死にます。解凍して酢に漬け込みます。

こちらもお弁当の車エビ。

海老フライもこのエビを揚げます

この機会に孤一の味をお楽しみください❗️

よろしくお願いいたします。

お店も営業してます🎵孤一はお酒も提供してますので２１時までとさせていただきます✨😌✨