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  • 執筆者の写真: 孤一
    孤一
  • 2022年9月13日

残暑お見舞いもうしあげます。


今週もよろしくお願いします❗️まだまだギリギリにならないと予約が入りませんねぇ🤔 もっと宣伝した方がいいのかな⁉️


さて、8月の電気料金がさらに上がってました😭 4月頃と比べると倍になってます💦 円安や戦争などの影響ですかね… 節電します。




本日は


淡路 1,9キロ アコウダイ


福井 2,9キロ 天然河豚


大分 カマス


など色々とあります❗️


木曜日に国産松茸入荷予定です👍


お値段は上がりますがよろしければご予約お待ちしております❗️


木曜日は貸し切りです。金曜日 土曜日お席あります。日曜日はお休みです


 
 
  • 執筆者の写真: 孤一
    孤一
  • 2022年9月11日

9月も早く終わりそうですね😥 日が落ちるのも少しずつ早くなり、何となくさみしいです。


昨日、お客様から5周年のお祝いでお花を頂きました😃ありがとうございます❗️


全然催促してませんので…




さて、本日はお席埋まってます。お電話頂いた方申し訳ありません。当日は予約受け付けてませんので前日までにご予約お願いします❗️


明日、月曜日はお休みです。15日の木曜日は貸し切りです。平日 土曜日は余裕あります。早めのご予約お願いします🙇‍♀️⤵️


18日 19日はお休み頂きます。よろしくお願いします

 
 
  • 執筆者の写真: 孤一
    孤一
  • 2022年9月8日


昨日は臨時休業させて頂きました。

大変ご迷惑おかけしました。


実は昨夜、私達が修行時代に大変お世話になった親方のお店にて食事会がありました。 もう70半ばのお人ですが未だ進化し続けている料理に皆感服させられました😃

親方が頑張ってらっしゃるのを見て僕らも尚一層頑張らないと、と心改める良い機会になりました。



本日木曜日です。魚が少ないですが色々と仕入れてきました😃


神戸沖 天然すずき


千葉 メヒカリ カナダ産 オマールエビ くじらの鹿の子などありますよ❗️


明日は貸し切り営業です。よろしくお願いします

 
 

和食 孤一 こいち

住所:〒659-0092 

芦屋市大原町4-12

 

tel:0797-80-7650

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