２月２０日

そろそろクーラーやな😨😨

暖かすぎる! ４月後半ぐらいの気温です

そういえば雛祭りなんかもまだでしたよね💦何か季節感ないです

相変わらずお電話少ない目ですが、休みの日に限りご予約のお電話頂きます🤔

ななな、なんでだろ〜

タイラギ

大きな殻して 真ん中の貝柱のみ食べます🤣

香住 アワビ 本物です✨

偽物は無いけど、養殖が多い。

さて、３連休

そんなに休み要りますか?

２月１５日

暖かいー。 チョット気持ち悪い

この時期だからこそ食べていただきたいお料理があります😭

こんなに暖かいと台無し、献立に困ります💦

さて、今日もスマフォニュース見ると日経平均株価が３４年ぶり更新だそうです😳

３４年前は中学生でした。

しかし、実感無いのは皆さん同じなんですかね?

中にはウハウハのひともいるんでしょう、、

4月にはまた食品の値上がり、ガソリンの値上がりがあるそうです😨

淡路島 平目

背びれを取られた オコゼ

愛知 タイラギ

今週は土曜日貸切です。

しかし、電話が少ない😮‍💨

２月１０日

まだ２月です

4月の陽気になるそうですね🙄 地球心配です

時々お問い合わせ有りますが、お昼のお料理に関しまして

現在はお昼は8800円税込の１コースのみとなっています✨

古い情報もネットでは掲載されているみたいですが、スミマセン４５００円のコースはやってません!

なら、消せよ! と言われそうですが

消し方分からない🤔🤔🤔 以上です

ご了承下さいませ😊

本日の食材

北海道のズワイガニ 北海道の蟹は夏場のほうが身入りが良いのですが 、まあ上手いこと使えます

２キロ近い太刀魚 宮城

全国的に海水温が高くお魚も関東より北の方がよくとれるそうです💦

黒潮の流れも変化してるそう

さて、月曜日祭日はお休み頂きます。 スタッフと遅めの新年会してきます

お電話お待ちしています😊